Zéro gaspi : c’est lancé !

🔥🍽️ Zéro gaspi : c’est lancé !

Au restaurant scolaire, une nouvelle dynamique est en marche :
on se sert librement… et on mange tout ! 💪🍽️

Depuis ce midi, les élèves s’engagent concrètement dans une démarche responsable grâce à un nouveau dispositif mis en place en partenariat avec notre partenaire le Groupe Convivio :
👉 hashtag#ZéroGaspi

🎯 Principe simple et clair : chacun choisit ce qu’il souhaite manger, mais s’engage à ne rien gaspiller.

Le fonctionnement du self a été repensé pour accompagner cette évolution :
✔️ Service à volonté pour les entrées et les accompagnements
✔️ Responsabilisation des élèves : on consomme ce que l’on prend

Un excellent point de départ pour une démarche collective, éducative et durable 🌍🌱, pleinement en cohérence avec les engagements du label éco-collège.

🙏👏 Un grand merci à Franck et à toute son équipe pour leur implication dans la mise en œuvre de ce dispositif, ainsi qu’au Groupe Convivio pour son professionnalisme et son engagement quotidien en faveur d’une restauration responsable ♻️🍽️.